29
Ein Streifzug durch die Südsteiermark
Jetzt, wo bereits der Herbst ins Land gezogen ist, macht dieser kleine Rückblick auf unser verlängertes Sommer-Wochenende gleich wieder Lust, die Koffer zu packen und los zu fahren. In die grüne Südsteiermark.
Wir hatten zwar kein klassisches Sommer-Wetter, dafür angenehme Temperaturen für ein paar schöne Wanderungen. Zum Beispiel auf die Kreuzbergwarte in Eichberg-Trautenburg oder am Schloßberger Mühlenwanderweg zur Heiligen-Geist-Klamm und über die Grenze nach Slowenien. Natürlich standen neben viel Bewegung auch einige Genuss-Stationen am Programm, zu denen ich Euch heute mitnehme.
Wohnen beim Winzer:
Weingut Jaunegg
Ankommen und mit einem Glaserl Frizzante Gelber Muskateller begrüßt werden. Ja, genau so haben wir uns das vorgestellt :-)
Wunderbar: Von unserem Winzerzimmer hatten wir einen weiten Ausblick über die Weinberge. Zum Frühstück servierte Sandra Jaunegg feine Köstlichkeiten wie zweierlei frisch gebackene Brote, selbstgemachte Marmeladen aus der Uhudler-Traube Isabella oder aus Schwarzen Johannisbeeren, Leberaufstrich vom Wollschwein vom Gut Krispel, Salami aus der Vulcano Schinkenmanufaktur (>> Könnt Ihr Euch noch an unseren Besuch dort erinnern?), Käse von der Hofkäserei Deutschmann und natürlich auch hausgemachtes Mehlspeisen. Unbezahlbar: Der Ausblick beim Frühstück – versüßt mit dem Duft der Lavendelblüten.
Weingut JAUNEGG Daniel
Eichberg-Trautenburg 160, 8463 Leutschach
www.jaunegg.at
Feiern beim Haubenwirten mit Panoramablick:
Gasthaus Tscheppe an der Weinstraße
„Einer der schönsten Ausblicke in der Südsteiermark!“ behauptet Familie Nowaczyk. Und wir können das nur bestätigen. Auf der Terrasse des Hauben-Lokals zelebrierten wir unser Abendessen bei Vollmond mit Köstlichkeiten wie geschmolzenen Schafskäse mit Kirschen-Chutney und Pesto, Viererlei vom frischem Lamm, Steirischem Saibling mit frischen Steinpilzen und Erdäpfeln und einer zarten Mohntarte, die ich auf Einladung des Hauses zu meinem Geburtstag serviert bekam. So aufmerksam! Und eine gelungene Überraschung!
Gasthaus Tscheppe an der Weinstraße
8461 Sulztal an der Weinstraße 18
www.gasthaus-tscheppe.at
Essen mit Aussicht:
Das kleine Wirtshaus Schramm
Mitten im Weingarten sitzen und die Seele baumeln lassen. Gibts Schöneres? Ja! Dazu noch ein Steirisches Backhenderl und frische gebackene Steinpilze serviert bekommen. Mit dem ein oder anderen Glaserl Sauvignon Blanc. Mhmmm!
Schramms Wirtshaus an der Südsteirischen Weinstraße
8461 Sulztal an der Weinstraße 22
www.schramms-wirtshaus.at
Weitere Genuss-Stationen in der Südsteiermark:
Buschenschank OberGuess
Schloßberg 9, 8463 Leutschach
www.oberguess.com
Tscheppes Lang-Gasthof****
Hauptplatz 6, 8463 Leutschach
www.tscheppes-gasthof.com
Hier noch ein paar weitere Eindrücke von unterwegs
Noch mehr Steiermark?
Auch das Steirische Vulkanland ist eine Reise wert. Vor zwei Jahren besuchten wir den >> Kulinarischen Herbst, wo die Genussspezialisten zum Verkosten ihrer Delikatessen laden. >> Hier mein Reisebericht zum Nachzulesen.